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6 avril 2009

Tarte aux tomates, pesto et mozarella

Tarte aux tomates, pesto et mozarella
Il vous faut: 1 pâte feuilletée, 1 ou 2 boules de mozarella, du pesto, 4-5 tomates, 6 tranches de bacon, olives noires, herbes de provence, poivre. Coupez la mozarella et les tomates en rondelles. Chauffez votre four sur th7. Etalez la pâte puis une couche...
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22 mars 2009

Trop facile !

Trop facile !
6 février 2009

Petite Tarte

Petite Tarte
Tartes aux pommes Pâte feuilletée, Pommes, cassonade, beurre, cannelle
5 février 2009

Petite recette

Petite recette
7 janvier 2009

Chocolat et violette

Chocolat et violette
J'adore le parfum de la violette c'est mon côté fleur "violette" Petite recette : Crème chocolat blanc et violetteIl vous faut pour 8 verrines 300 g de chocolat blanc, 4 cuillerées à soupe de sirop de violette, 3 blancs d'oeufs.Cassez le chocolat en morceaux...
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3 janvier 2009

La galette des Rois

La galette des Rois
Il vous faut 2 disques de pâtes feuilletées, 150g de beurre, 150g de sucre en poudre, 150 g d'amandes en poudre, 4 oeufs, sucre glace. Le mieux est de la préparer la veille.Battez l beurre ramoli avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. inorporez...
14 octobre 2008

Rouleaux de printemps

Rouleaux de printemps
Il vous faut des feuilles de galette de riz (bang trang), des crevettes roses cuites décortiquées, du poulet cuit ou du porc cuit en fines lamelles, du vermicelles de riz(bun), des feuilles de laitue verte, 1 carotte râpée, de la coriandre et de la menthe...
12 octobre 2008

Pain de Maïs

Pain de Maïs
Préchauffez le four à 220°Mélangez 190g de farine blanche,210 g de farine de maïs, 3 cuillères à café de levure chimique, 1 cuillère à café de sel. Dans un autre saladier mélangez 400ml de lait fermenté, 75 g de beurre fondu, 2 ooeufs, 180 g de maïs doux...
25 septembre 2008

Muffins de flocons d'avoine aux pommes

Muffins de flocons d'avoine aux pommes
Très simples à faire et très bons.Il vous faut 50g de flocons d'avoine, 2 pommes, 100g de farine complète, 1 sachet de levure, 100g de sucre roux, 2 œufs, 10cl d'huile, 1c à café d'essence de vanille.Préchauffez le four à th 6. dans un grand saladier,...
22 septembre 2008

Tarte express aux figues

Tarte express aux figues
Quel délice...Réalisation : Stéphan et Côme Il vous faut 6 feuilles de filo, 50 g de beurre fondu, 800 g de figues fraiches, 125g de poudre d'amandre, 1 oeuf, 50 g de sucre + un peu, 100g de crème fraiche, vanille en poudre ou sucre vanillé. Allumez le...
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