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Tuiles aux amandes

Pour accompagner la délicieuse mousse au chocolat 90 g de sucre3 blancs d'oeufs1,5 pincées de sel30 g de farine 45 g d'amandes effilées45 g de beurre fondu Préchauffez le four th5Mélangez tous les ingrédients.Couvrir votre plaque du four avec du papier...

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27 juillet 2007

Mousse au chocolat

Oui je sais tout le monde sait la faire la mousse au chocolat, mais je crois qu'il est bon de rappeler cette délicieuse recette. Pour 6 il vous faut : 300 g de chocolat à dessert 150 g de beurre6 oeus60 g de sucre En fait, il ne faut pas grand chose.Cassez...

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22 juillet 2007

Brochettes de poulet

Brochettes d e poulet Il vous faut : ● des blancs de poulet ● de la sauce soja (10cl) ● le jus d'un citron ● 1 cuillère à café de miel ● du gingembre en poudre (ou du frais rapé) ● 2 cuillères d'huile de sésame ● une gousse d'ail hachée ● des petites...

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21 juillet 2007

Tiramisu

Dans votre panier il vous faut : ☆ 250 g de crème de Mascarpone ☆ 3 oeufs ☆ 3 cuillerées à soupe de sucre en poudre ☆ une boite de biscuits à la cuillère ☆ café ☆ vin de Marsala (si vous en avez déjà, pas obligatoire) ☆ du cacao en poudre Mélangez le...

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21 juillet 2007

Verrine de fraises

Alors là grosse liste de courses : des palets bretons et ... des fraises. Nettoyez les fraises, bien les essuyer, coupez les en morceaux, les mettre dans un petit verre, et parsemez de palets bretons émiettés.Décorez avec une petite feuille de menthe,...

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21 juillet 2007

Tarte chèvre et oignons

Il vous faut : une pâte feuilletée, 3 gros oignons, une bûche de chèvre, de l'huile d'olive, et un peu de thym frais.Le plus compliqué ici c'est d'éplucher les oignons sans pleurer (mais en fait on ne pleure jamais très longtemps et ça fait briller les...

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20 juillet 2007

Le déjeuner du dimanche

Alors la rien de plus facile,N'ayez pas honte achetez un bon poulet à la rotisserie(on aime tous la peau grillée du poulet)Ensuite vous n'avez plus qu'a préparer des pommes de terre sautées, ca c'est très compliqué, il faut les éplucher (le chéri ou les...

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20 juillet 2007

TARTE AUX ABRICOTS

La délicieuse Tarte aux abricotsIl vous faut 1 pâte sablée, 1 pot de confiture d'abricot, 20 abricots, un peu de semoule de blé dur, et le tour est joué.Non tout de même faut pas pousser!Étalez la pâte dans un plat à tarte, mettre 3 cuillère à soupe de...

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20 juillet 2007

PIZZA

Voilà la pizza simple comme bonjour!Achetez des pitas, les coupez en deux, tartinez la face intérieure de sauce tomate.Et la vous êtes libres de recouvrir la sauce tomate de ce que vous aimez, morceaux de jambon,de tomates, mozzarella,olives, gruyère,...

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